ezsCOMMUNICATIONの操作画面では、机に見立てた座席アイコンをConfiguration Utility から座席レイアウトに合わせて編集可能です。

レイアウト①
　クライアント40台の縦列レイアウト

レイアウト②
　クライアント40台コの字型のレイアウト